9월 요리교실 소식을 전합니다^^

9월에는 추석을 앞두고

고소한 기름 냄새를 맡으며 명절 분위기를 느껴 보고자

녹두 빈대떡 만들기를 진행하였습니다.

전 부치기가 가능한 어르신들은 직접 빈대떡을 부쳐 보시도록 했는데요,

 굽기도 알맞게 잘 구우시고, 과감하게 뒤집기까지 보여주셔서 박수도 많이 받으셨답니다^^

완성된 녹두빈대떡은 양파장아찌와 곁들여서 먹어 보았는데요,

여럿이 둘러 앉아 빈대떡을 찢어 먹으니 명절 분위기가 난다고 하시며

두런두런 이야기 나누시며 맛나게 잡수셨습니다^^