10월 요리교실 소식을 전합니다!

낙엽이 우수수~ 바람도 점점 싸늘해지는 늦가을!

따끈한 국물이 생각나는 계절인데요,

그래서 이번 요리교실는 알록달록 꼬치어묵탕으로 준비했습니다.

꼬치에 꼬불어묵과 오색 모양어묵을 취향대로 꽂은 뒤 

끓는 육수에 푹~~ 익혀 먹어보았는데요,

어묵 꼬치가 익는 10분이 왜 이리도 길까요?!

어르신들 애타게 기다리시다 어느새 장기자랑으로 이어졌습니다.

노래도 부르고 장구 연주에, 흥이 올라 춤까지 추셨는데요,

박수치고 웃다보니 어느새 어묵꼬치가 잘 익어 나왔습니다!

저작이 어려운 어르신들은 잘게 잘라 제공했고,

직접 꼬치를 들고 먹어야 제 맛이라며 그냥 달라고 요청하신 어르신들은

오랜만에 한 꼬치씩 잡고 맛나게 드셨습니다.

 육수도 진하게 우러나와 너무 맛있다고 하시며 어르신들 따끈하게 한 그릇씩 모두 잡수셨답니다.^^

  다음 달에도 겨울을 맞아 따끈한 메뉴로 돌아오겠습니다~!