3월 요리교실 소식을 전합니다~!

3월에는 달콤한 고구마를 이용한 '삼색 고구마경단꼬치' 만들기를 진행하였습니다.

부드러운 고구마 무스를 동글동글 굴려 경단모양을 만들고,

딸기, 메론, 카스테라 가루를 묻혀 색깔을 입힌 뒤

빼빼로에 꽂아 꼬치로 만들면~ 간단하게 완성입니다^_^

우리 어르신들~ 고구마 무스를 굴리시면서 한 입씩 맛도 보시고

색색깔 달콤한 향이나는 카스테라 가루도 조금씩 집어 맛보시며

즐겁게 참여하셨는데요,

경단을 굴려 눈사람 모양, 하트 모양을 만들기도 하시고

빼빼로에 한 알 두알 꽂아 꼬치를 만드시고는

꼭 사탕같이 예쁘다고도 하셨습니다^^

서로 만든 경단꼬치를 자랑하며 쥬스와 함께 맛나게 드시고

3월 요리교실 마무리 하였습니다.

어르신들 작품을 감상해보세요~^^